¡Cosas calientes!

Comprar suplementos para la pérdida de grasa puede ser un poco confuso. Después de todo, muchos de ellos tienen algunos de los mismos ingredientes, así que ¿qué hace que uno sea mejor o peor que el otro? Además, algunos de ellos utilizan las versiones herbales de otros compuestos. ¿Son tan buenos como esos? ¿O son aún mejores? Y sólo porque una marca venda más que la otra, ¿significa que es un producto realmente superior? ¿O esa compañía de suplementos simplemente gasta más en publicidad y tal vez paga al empleado de ventas de la tienda un poco más debajo de la mesa por sugerir su marca? (Sí, sucede.)

Así que con todos los diversos “quemadores de grasa” que hay en el mercado, decidí que ya es hora de comparar su eficacia y ver cuál es el mejor. Ahora, cuando digo “eficacia”, me refiero al grado de investigación sólida que tiene cada ingrediente y a lo bien que funcionará en los seres humanos.

Con eso en mente, voy a asignar a cada ingrediente una puntuación en una escala del 1 al 10, siendo el 10 el mejor. Una puntuación alta significa que el ingrediente tiene una cantidad significativa de investigación sólida detrás y una buena reputación. Una puntuación baja significa que tiene muy poca o ninguna investigación que apoye su eficacia y una reputación menos que buena por trabajar en el mundo real. Vamos a empezar. Al final del artículo, calificaré una serie de formulaciones en el mercado y tomaré en consideración sus ingredientes individuales.

Te advierto, sin embargo, hay una posibilidad de que una de nuestras formulaciones favoritas sea, como dicen en el suplemento biz, ca-ca.

Ácido alfa-lipoico

Esta sustancia ha demostrado en ensayos tanto en humanos como en animales que aumenta la sensibilidad a la insulina en el tejido músculo-esquelético. Esto puede mejorar el almacenamiento de glucógeno y puede ayudar en términos de permitir que más glucosa se traslade a las células musculares en lugar de que la glucosa extra en el torrente sanguíneo se traslade a las células grasas. En otras palabras, usted puede prevenir un poco de hipertrofia de adipocitos (células grasas) hasta cierto punto, incluso cuando aumenta la ingesta de carbohidratos en una cantidad considerable. Por último, esta sustancia también es un potente antioxidante(3,4,5)

Calificación: 7

Aspirina

En teoría, la aspirina podría ayudar a aumentar la eficacia de la efedrina y la cafeína y es por eso que a menudo se incluye en muchos quemadores de grasa. Pero cuando los investigadores realmente buscaron ver exactamente cuánta aspirina contribuía a la eficacia general de la efedrina y la cafeína, encontraron que tenía poco o ningún efecto. (A pesar de esto, muchos fabricantes de suplementos todavía están incluyendo “A” en sus pilas de ECA.)

Ahora, normalmente, no sería un gran problema si incluyeras algo que puede o no ayudar mucho a la efedrina y la cafeína en términos de eficacia, pero en este caso, la aspirina puede ser potencialmente dañina. Se ha demostrado que tan sólo de 10 a 75 mg pueden causar sangrado gastrointestinal en humanos normales. Esto puede ser potencialmente mortal en algunos casos. Definitivamente no vale un 1% más de eficacia. (6-11) También note que algunas compañías usan corteza de sauce blanco, que es una especie de aspirina herbal.

Calificación: 1

Bergenin

Este compuesto tiene poca investigación detrás. El único estudio que encontré fue realizado in vitro usando células de grasa de rata. Se demostró que este compuesto mejora el mecanismo de la lipólisis, pero no aumenta la lipólisis. (12)

Clasificación: 2

Carnitina

Este aminoácido ha sido incluido en algunas formulaciones debido a su papel de libro de texto en el metabolismo de las grasas. Esencialmente, transporta ácidos grasos de cadena larga a la mitchondria para ser oxidados y también modula el metabolismo de la coenzima A.

¿Significa esto que aumentará la oxidación de la grasa? No es probable. La carnitina no es algo que normalmente se agotaría en el cuerpo humano. Sin embargo, si usted está en un estado de deficiencia calórica severa por un período prolongado de tiempo y no consume mucha carne, entonces usted podría, en teoría, beneficiarse. Aún así, no hay ninguna evidencia que apoye su uso. (25)

Clasificación: 2

Efedra

Esta planta está presente en la mayoría de las formulaciones y contiene más de un isómero de efedrina. La efedrina es genial, pero cuando se evalúan los datos detrás de cada uno de los otros isómeros, se encuentra que cada uno de ellos tiene una propiedad única. Por ejemplo, la efedrina en sí misma es la mejor en términos de agonismo beta-2 y la norefedrina es el mejor supresor del apetito. En general, ephedra sinica, que contiene cuatro alcaloides de ephedra, es ciertamente la sustancia más potente que tenemos en términos de reducción de grasa.

Calificación: 9.5

5-HTP

Este es el precursor directo del neurotransmisor serotonina y funciona simplemente elevando los niveles de este neurotransmisor. ¿Por qué es importante? Bueno, cuando haces dieta, los niveles de serotonina bajan significativamente y esto es lo que causa los antojos de carbohidratos que llevan a comer tres cajas de galletas después de trabajar tan duro para permanecer “estrictos” toda la semana.

Debido a que el 5-HTP aumenta la producción de serotonina, numerosos estudios han demostrado que ayuda en la pérdida de peso y reduce drásticamente los antojos de carbohidratos, y por lo tanto la ingesta de carbohidratos. También está bien documentado que el 5-HTP puede elevar el estado de ánimo o aliviar algo de depresión en ciertos individuos (22,23,24)

.

Calificación: 9

Forskolin

Esta sustancia, en teoría, debería funcionar ya que su capacidad para estimular la producción de cAMP (que aumenta la lipólisis) ha sido bien documentada. Sin embargo, ¿significa esto que realmente funcionará en humanos? Parece esperanzador en este punto y forskolin está adquiriendo una reputación de ser un estimulante natural y no represivo de la tiroides.

Su colega Doug Kalman escribió un gran artículo y revisó la literatura actual que apoya a la forskolina como un suplemento para la pérdida de peso.

Calificación: 8

Jengibre (Gingerols, Shogaols) y Pimiento Rojo (Cayene, Capsaicin)

Se ha demostrado que estos compuestos aumentan el gasto de energía y el consumo de oxígeno a través de la secreción suprarrenal de catecolamina (principalmente epinefrina) y en realidad hay algunas investigaciones tanto en humanos como en animales. ¿El problema? Bueno, sí, un aumento en el gasto de energía suele ser algo bueno siempre y cuando lo que se oxide sean lípidos y no carbohidratos. Cuando usted aumenta la oxidación de los carbohidratos, esencialmente termina agotando las reservas de glucógeno mientras preserva las reservas de grasa. Bueno, esto es exactamente lo que la capsaicina ha demostrado hacer! Y el jengibre es casi tan potente como la capsaicina en este sentido. Por lo tanto, no tiene sentido añadirlos a cualquier formulación. (13-17)

Calificación: 0

Té verde (Catequina – Polifenoles)

El té verde tiene realmente una buena cantidad de investigación en seres humanos para apoyar su eficacia. La gente solía pensar que sólo era eficaz debido a su contenido de cafeína, pero los investigadores han encontrado que los catequina-polifenoles contenidos en el interior en realidad tienen un efecto independiente de la cafeína.

Un estudio encontró que el té verde aumentaba el gasto de energía mientras que la cafeína en sí misma no tenía efecto. Los investigadores creen que esto se logra gracias a la capacidad de los catequina-polifenoles para inhibir la enzima responsable de la degradación de la norepinefrina (lo que significa que el efecto de la norefedrina sobre la quema de grasa dura más tiempo) y, por lo tanto, explica el aumento de la excreción urinaria de norepinefrina en los seres humanos. (18,19)

Calificación: 7.5

Guaraná

Esto se ha puesto en muchos quemadores de grasa como un reemplazo para la cafeína, que es lo que se usa normalmente en la pila de efedrina/cafeína. Como el guaraná contiene cafeína, la gente piensa que es tan bueno como la cafeína común y corriente en términos de resultados. Sin embargo, hace un tiempo algunos investigadores compararon la cafeína con el café, que contiene cafeína al igual que el guaraná. Lo que encontraron fue que aunque la cantidad de cafeína utilizada era la misma, el café no tenía efecto en términos de los parámetros medidos para la lipólisis, mientras que la cafeína sola sí lo tenía.

Entonces, ¿significa esto que quizás el guaraná no es tan efectivo como la cafeína de grado farmacéutico? Tal vez. Pero voy a estar seguro en este caso y sólo me quedaré con los productos que contienen cafeína pura.

Creo que la razón por la que algunas compañías usan guaraná es porque suena más exótico que la cafeína común y corriente, sin mencionar que la persona promedio piensa que “a base de hierbas” o “natural” significa que es mejor para usted. Supongo que eso significa que el veneno de serpiente y el tabaco también, ¿no? Omita el guaraná y use cafeína.

Calificación: 4

Sinefrina

Esta amina biogénica ha sido añadida a muchas formulaciones en los últimos años y al principio fue promocionada como un “sustituto de la efedrina”. Bueno, como mucha gente descubrió, está lejos de eso y no es tan efectivo. Aún así, se ha demostrado que posee cierta actividad beta-adrenérgica, tanto en el receptor beta 2 como en el beta 3. (“Beta-adrenérgico”, en términos realmente simplificados, significa, a los efectos de este artículo, que el compuesto en cuestión aumenta la frecuencia cardíaca y tiene un efecto general térmico, o de producción de calor. Como tal, el compuesto ayuda al cuerpo a quemar más grasa.) El problema, tal y como yo lo veo, es que no activa la lipólisis (quema de grasa) muy bien y hay una falta de investigación en términos de seguridad. (1,2)

Calificación: 3

Tirosina

Este aminoácido sirve como materia prima para muchos compuestos importantes que están asociados con la dieta. Básicamente es un precursor del importante metabolismo que controla la hormona tiroidea T3, y un precursor de los neurotransmisores “sentirse bien” epinefrina, norepinefrina y dopamina. La estimulación con neurotransmisores puede ayudar a mantener el rendimiento óptimo de la tiroides durante una dieta estricta. No sólo eso, sino que se ha demostrado que la tirosina aumenta la eficacia de sustancias como la efedrina.

Calificación: 6

Yohimbina

Esta sustancia ha existido durante algunos años y ciertamente tiene su lugar entre los agentes lipolíticos efectivos. Un antagonista alfa-2, se une a los receptores alfa-2 y esencialmente permite que los lípidos sean movilizados de los adipocitos que normalmente no serían liberados muy fácilmente. Los receptores alfa-2 son básicamente responsables de las “áreas problemáticas” del almacenamiento de grasa, como los oblicuos en los hombres y la parte inferior del cuerpo en las mujeres. La yohimbina podría ayudar a atacar esas áreas. Tiene una buena cantidad de investigación detrás, así que no es sólo una noción teórica (20,21)

Calificación: 9.5

Clasificación de las formulaciones

De acuerdo, así que con ese análisis de la mayoría de los ingredientes individuales, ahora puede calificar casi cualquier producto para la pérdida de grasa. Ahora repasaré algunas formulaciones y les daré una clasificación general en una escala del 1 al 10, siendo el 10 el mejor y el 1 el peor.

Nota del editor: Debido a que hay un par de compañías de suplementos que les gusta abofetear a cualquiera que hable de la eficacia de sus productos, vamos a dejar la mayoría de los nombres de marca y sólo nos vamos a enfocar en las formulaciones.

Producto A

  • Citurs Aurantium – Estandarizado para 5 mg de sinefrina
  • Ma Huang – Estandarizado para 20 mg de efedrina
  • Extracto de Guaraná – Estandarizado para 200 mg de cafeína
  • Extracto de corteza de sauce blanco – Estandarizado para 16 mg de salicina
  • Acetil L-carnitina
  • L-tirosina
  • Raíz de jengibre
  • Vitamina B5

Este producto comienza bien, pero luego se convierte en lo peor. La efedrina es un buen comienzo y la tirosina también está garantizada. La raíz de jengibre, la salicina, el guaraná y la vitamina B5 no son necesarios. La sinefrina no debería ser incluida por las razones que mencioné anteriormente.

La salicina ciertamente no debería estar ahí, ya que hace más daño que bien. La adición de acetil-l-carnitina tampoco ayudará a la eficacia de este producto, así que usted está pagando por un ingrediente que no necesita. Esencialmente, los únicos ingredientes buenos son la efedra y la tirosina.

Doy a este producto una valoración global de 6.

Producto B

  • L-fenilalanina
  • L-tirosina
  • Extracto de efedra
  • Cafeína
  • Extracto de corteza de sauce

Vale, aquí tenemos fenilalanina (otro aminoácido que puede llevar a un aumento de los niveles de norepinefrina), así como tirosina. También tenemos efedra y esta vez, cafeína regular. El único problema que veo es la inclusión del extracto de corteza de sauce que contiene salicina. No es necesario e incluso potencialmente peligroso incluir aspirina o compuestos parecidos a la aspirina en las formulaciones.

Le doy a este producto un 5.

Producto C

  • Extracto de guaraná
  • Extracto de Ma Huang
  • Cítricos Aurantium (sinefrina)
  • Extracto de hoja de té verde
  • Raíz de jengibre
  • Fruta de Cayena
  • Coleus Forskohlii (Forskolin)

Este producto es excelente, excepto por tres cosas: Una es la inclusión de la raíz de jengibre y el cayeno, que, como he dicho antes, puede disminuir las reservas de glucógeno al tiempo que se conservan las reservas de grasa. Los otros problemas serían la inclusión del guaraná en lugar de la cafeína, además de la sinefrina, sobre la que no puedo encontrar mucho en términos de seguridad.

Le doy un 7.

Producto D

  • Coleonol/Forskolin
  • Sinefrina
  • Bergenin
  • Gingeroles y Shogaols

Este producto sólo tiene un ingrediente que es efectivo y es el forskolin. La sinefrina no tiene mucha prueba detrás, ni la bergenina y como se mencionó anteriormente, los gingeroles y shogaols pueden disminuir las reservas de glucógeno y preservar las reservas de grasa.

Le doy un 4.

Producto E

  • Ácido hidroxicítrico
  • Extracto de guaraná
  • Extracto de Ma Huang
  • Salicina
  • L-Carnitina
  • Picolinato de cromo

Este producto tiene algunos ingredientes que no he mencionado, pero no se preocupe, ni siquiera vale la pena gastar tiempo en ellos, sólo más desorden de etiquetas que realmente no hace nada en términos de pérdida de grasa.

La eficacia de la HCA es puramente teórica en cuanto a la prevención de la lipogénesis mediante la conversión de carbohidratos en triglicéridos. El guaraná debe ser reemplazado una vez más por cafeína pura. La salicina hace más daño que bien. La carnitina no es necesaria y el picolinato de cromo no vale nada a menos que seas deficiente.

Le doy una calificación de 5, y eso es sólo porque contiene efedrina.

Producto F

  • Extracto de té verde
  • Cafeína
  • Alcaloides de la efedra
  • Fenilalanina
  • Tirosina
  • Taurina

Esta formulación es realmente bastante buena. Contiene ingredientes que son bastante efectivos y sigue mis pautas para un agente lipolítico efectivo.

Yo le daría a esta formulación un 7.5, pero no a cualquier beause más alto, le falta 5-HTP y yohimbina.

Biotest MD6

  • Extracto de Efedra Sinica
  • L-tirosina
  • Ácido alfa lipoico
  • Cafeína
  • 5-hidroxi-L-triptófano (5-HTP)
  • Yohimbina HCL

Este, en mi opinión, es el mejor de los “quemadores de grasa” del mercado, y no, no es porque esté escribiendo esto para T-mag! Contiene todos los ingredientes que creo que son efectivos con la excepción del té verde. Aún así, es lo más cercano a la perfección en mi mente.

Se encarga de la termogénesis, el apetito, el estado de ánimo, la formación de neurotransmisores y la sensibilidad a la insulina.

Le doy a esta formulación un 9.5 sólo por la falta de té verde y porque nada en la vida es perfecto, sólo casi perfecto. Hey, siempre hay espacio para mejorar!

Conclusión

Esperamos que esto le ayude a tomar una decisión la próxima vez que escanee etiquetas en su tienda de suplementos favorita o cuando compre en línea. Después de todo, al igual que con el entrenamiento y la dieta, ¡cuanto más educado esté sobre los suplementos, mejor se verá en la playa!

Referencias

  1. Carpeno C, et al. “Activación selectiva de beta 3-adrenoreceptores por octopamina: estudios comparativos en células grasas de mamíferos.” Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol 1999 Abr;359(4):310-21
  2. Airriess CN, et al. “Inhibición selectiva de adenilciclasa por octopamina a través de un alfa 2A-adrenoreceptor clonado humano.” British J Pharmacol 1997 Sep;122(2):191-8
  3. Khamaisi M., et al. “El ácido lipoico reduce la glicemia y aumenta el contenido de GLUT4 muscular en ratas diabéticas con estreptozotocina.” Metabolismo 1997;46(7):763-768
  4. Henriksen EJ, et al. “Estimulado por el ácido alfa-lipoico de la actividad de transporte de glucosa en el músculo esquelético de ratas Zucker magras y obesas.” Ciencias de la vida 1997;61(8):805-812
  5. Streeper RS, et al. “Efectos diferenciales de los esteroisómeros de ácido lipoico en el metabolismo de la glucosa en el músculo esquelético resistente a la insulina.” Am J Physiol 1997;273(1 pt 1):E185-E191
  6. Horton TJ, Geissler, CA. “Termogénesis posprandial con efedrina, cafeína y aspirina en mujeres obesas y pre-dispuestas”. Int J Obes Relat Metab Disord 1996 Feb;20(2):91-7
  7. Dulloo AG, Miller DS. “La aspirina como promotora de la termogénesis inducida por efedrina: uso potencial en el tratamiento de la obesidad.” Am J Clin Nutr 1987 Mar;45(3):564-9
  8. “Sangrado de la mucosa gástrica humana inducido por una dosis baja de aspirina, pero no de warfarina”. BMJ 1989 Feb 25;298(6672):493-6
  9. Kallmann JW, et al. “Efectos de dosis bajas de aspirina, 10 mg y 30 mg diarios, sobre el tiempo de sangrado, la producción de tromboxano y la excreción de 6-keto-PGF1 alfa en humanos sanos”. Thromb Res 1987 Feb 15;45(4):355-61
  10. Cryer B, Feldman M. “Effects of very low dose daily, long-term aspirin therapy on gastrie, duodenal, and rectal prostaglandin levels and on mucosal injury in healthy humans. Gastroenterología 1999 Jul;117(1):17-25
  11. Sorensen HT, et al. “Riesgo de sangrado gastrointestinal superior asociado con el uso de aspirina en dosis bajas.” Am J Gastroenterol 2000 Sep;95(9):2218-24
  12. Han LK, et al. “Efectores lipolíticos aumentadores de Norepinefrina de Astilbe thunbergii rizomas.” J Nat Prod. 1998 Aug;61(8):1006-11
  13. Lim K, et al. “La ingestión dietética de pimiento rojo aumenta la oxidación de los carbohidratos en reposo y durante el ejercicio en los corredores”. Med Sci Sports Exerc 1997 Mar;29(3):355-61
  14. “Algunos principios picantes de las especias hacen que la médula suprarrenal secrete catecolamina en ratas anestesiadas.” Proc Soc Exp Biol Med 1988 Jun;188(2):229-33
  15. Yoshioka M., et al. “Efectos del pimiento rojo añadido a comidas altas en grasa y carbohidratos sobre el metabolismo energético y la utilización de sustratos en las mujeres japonesas”. British J Nutr 1998 Dec;80(6):503-10
  16. Yoshioka M., et al. “Efectos de la dieta de pimiento rojo en el metabolismo energético de los hombres”. J Nutr Sci Vitaminol (Tokio) 1995 Dic;41(6):647-56
  17. Eldershaw TP, et al. “Los principios penetrantes del jengibre (Zingiber officinale) son termogénicos en el miembro posterior de la rata perfundido.” Int J Obes Relat Metab Disord 1992 Oct;16(10):755-63
  18. Dulloo AG, et al. “Té verde y termogénesis: interacciones entre catequina-polifenoles, cafeína y actividad simpática.” Int J Obes Relat Metab Disord 2000 Feb;24(2):252-8
  19. Dulloo AG, et al. “Eficacia de un extracto de té verde rico en polifenoles de catequina y cafeína para aumentar el gasto energético de 24 horas y la oxidación de grasas en humanos”. Am J Clin Nutr 2000 Nov;72(5):1232-4
  20. Galitzky J, et al. “Alpha 2-antagonist compounds and lipid mobilization: evidence for a lipid mobilizing effect of oral yohimbine in healthy male volunteers”. Eur J Clin Invest 1988 Dic;18(6):587-94
  21. Van Harmelen V, et al. “Lipólisis inducida por Noradrenalina en adipocitos mesentéricos, omentales y subcutáneos aislados de sujetos obesos”. Int J Obes Relat Metab Disord 1997 Nov;21(11):972-9
  22. Cangiano C, et al. “Comportamiento alimentario y adherencia a las prescripciones dietéticas en sujetos adultos obesos tratados con 5-hidroxitriptófano”. Am J Clin Nutr 1992a;56(5):863-867
  23. Cangiano C, et al. “5-hidroxi-triptófano (5-HTP) y comportamiento alimentario en pacientes diabéticos no insulinodependientes.” NIDDP Neuro Endocrinol Lett 1992;14:274
  24. Cangiano C, et al. “Efectos del 5-hidroxi-triptófano oral sobre la ingesta energética y la selección de macronutrientes en pacientes diabéticos no insulinodependientes”. Int J Obes Relat Metab Disord 1998;22(7):648-654
  25. Heinonen OJ. “Carnitina y ejercicio físico”. Sports Med 1996 Aug;22(2):109-32

Leave a Reply