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Alerta al consumidor: La estafa del NO2/Arginina – Parte 2

Dave Barr ha profundizado en los últimos estudios sobre los suplementos de óxido nítrico (NO2) a base de arginina. Lo que ha encontrado seguramente hará estallar la debacle de este último suplemento. Si se perdió la primera parte, puede encontrarla aquí.

Maximización de nuestra síntesis de glucógeno

Hay una última teoría que necesita ser explorada antes de que todo este mito de los suplementos de arginina pueda ser enterrado: el almacenamiento de arginina y glucógeno.

La idea planteada por las compañías de suplementos es que la arginina aumentará el flujo sanguíneo y por lo tanto la entrega de carbohidratos al músculo, aumentando posteriormente su absorción y almacenamiento. Por supuesto, el impacto total de la insulina no se ve en sus anuncios, pero este hecho fisiológico no se pierde en quienes llevan a cabo la investigación.

Ya hemos visto un estudio usando ejercicio con arginina que muestra que esta combinación no tuvo efecto, pero hay otro estudio que vale la pena mencionar – y esta vez dieron a los atletas condicionados tanta arginina que todos de los sujetos se enfermaron por ello!

Yaspelkis e Ivy (1999) encontraron que la suplementación combinada de carbohidratos y arginina (siete gramos por hora durante tres horas para un atleta de 200 libras) no mejoró significativamente la reposición de glucógeno, en comparación con los carbohidratos solos, después del ejercicio de ciclismo en un estado de agotamiento de carbohidratos.

De acuerdo con nuestros hallazgos, hubo una disminución en la oxidación de la glucosa en el grupo anterior, de modo que se pudo utilizar más para el almacenamiento de glucógeno. Esto tiene sentido, porque tanto el aminoácido en sí mismo, como la liberación adicional de insulina que puede causar, reducirán la cantidad de glucosa que se “quema”.

Usted podría pensar que si estas dosis de arginina inductoras de la enfermedad no funcionan, ¡entonces nada funcionará! Pero espera, hay una forma mejor de obtener los resultados que buscamos. Si desea hacer un trabajo mucho mejor en el almacenamiento de glucógeno y mejorar la recuperación, utilice proteínas enteras con sus carbohidratos! Los beneficios de esta práctica han sido confirmados por el mismo grupo de investigación en estudios anteriores y posteriores, y cada vez, los resultados fueron estadísticamente significativos (30, 22).

Para resumir estos resultados, a los sujetos se les dio suficiente arginina para enfermarlos, y este todavía no fue tan efectivo como cuando se usaron proteínas enteras! De hecho, concluyeron los autores: “La presente investigación indica que la ingestión de un solo suplemento de aminoácido-carbohidrato puede no ser tan efectiva como un suplemento de carbohidrato-proteína para estimular la secreción de insulina y por lo tanto mejorar el almacenamiento de glucógeno muscular”(29).

Ahora bien, si usted realmente desea mejorar el almacenamiento de glucógeno, utilice algo con carbohidratos de alto IG y una proteína rápida de alta calidad. Esto tendrá un doble impacto al crear un fuerte pico de insulina y utilizando el efecto anticatabólico de la proteína para una máxima resíntesis de glucógeno.

Insulina vs. Arginina: Efecto del estado de entrenamiento

Para empeorar las cosas para la gente de la industria, se ha demostrado que las personas capacitadas tienen una respuesta disminuida a la insulina inducida por arginina (13), lo que haría que estos productos hemodilatadores de arginina sean aún menos efectivos para nosotros, como si eso fuera posible. Tenga en cuenta que esto puede ser el resultado de una mayor sensibilidad a la insulina, pero sigue siendo una cuestión más en la ya encasillada evidencia de la eficacia de estos suplementos.

Como nota positiva, la mayor sensibilidad a la insulina que viene con el entrenamiento de resistencia (y posiblemente con el entrenamiento de resistencia) aumenta la capacidad de la insulina para estimular el flujo sanguíneo (16). Además, cuanto más sensibles a la insulina somos, mayor es el flujo sanguíneo que se limita al aumento de la absorción de glucosa (3). Esto significa que la absorción de glucosa ocurre tan rápidamente que el flujo sanguíneo no puede seguir el ritmo de la demanda.

Así que somos menos sensibles a la secreción de insulina inducida por la arginina, más sensibles a que la insulina estimule el flujo sanguíneo, y el flujo sanguíneo puede llegar a ser limitante para la absorción de nutrientes por parte de los músculos. En conjunto, está claro que debemos centrarnos en la producción de insulina en lugar de en la administración de suplementos de arginina para maximizar nuestra absorción de nutrientes. Así que ahora nos enfrentamos al problema potencial de tener que aumentar realmente los niveles de insulina para aumentar al máximo la absorción de nutrientes.

El mejor hemodilatador….y ya lo estás usando

Permítanme resolver el problema introduciendo un hemodilatador potente y altamente eficaz: ¡Surge!

Sí, la misma oleada que siempre hemos conocido y amado es un potente estimulador del flujo sanguíneo muscular, la resíntesis de glucógeno y la síntesis de proteínas. Ya hace casi todo lo que los suplementos de arginina caros dicen hacer (pero no pueden), además de mucho más.

Permítanme reiterar que la fórmula de Sobretensión ha sido cambiada y no . Sigue siendo el mismo, casi perfecto, grandioso suplemento de sabor que la mayoría de ustedes siempre han usado. Tampoco estoy afirmando que de repente vas a tener efectos locos nuevos de Surge si lo has estado usando, o que Biotest se ha subido al carro de la moda y ha empezado a comercializarlo como hemodilatador. Más bien, lo que estoy diciendo es que otras compañías han estado exagerando alguna teoría loca mientras que Biotest siempre ha proporcionado un estimulador del flujo sanguíneo probado que hace mucho más.

Oh, mi escéptico, amigo experto en ciencia, ¿quieres pruebas? Bueno, todo está en la literatura de investigación de carbohidratos y proteínas!

Un estudio histórico demostró que incluso una hora después del entrenamiento, el flujo sanguíneo permaneció elevado en un 30% comparado con el descanso, cuando se consumió una fórmula de aminoácidos y carbohidratos justo después del entrenamiento (28). Lo que es aún mejor es que consumir la bebida antes del ejercicio aumentó el flujo sanguíneo en más de un 300% durante el entrenamiento, mientras que se observó un aumento del 200% sin consumir bebidas. En otras palabras, usted obtiene un aumento adicional del 100% del flujo sanguíneo en reposo cuando se toman los carbohidratos y las proteínas antes de su entrenamiento! La bebida previa al entrenamiento también mantuvo un flujo sanguíneo elevado en un 66% sobre los valores normales de reposo una hora después del entrenamiento.

Aunque estos datos son ciertamente impresionantes, no significan nada a menos que también puedan demostrar que este aumento en el flujo sanguíneo realmente ayudó a estimular la absorción de aminoácidos por el músculo (es decir, la síntesis de proteínas). De hecho, en comparación con el descanso, la bebida antes del entrenamiento mantuvo la absorción de aminoácidos en ~230% a 60 minutos después del entrenamiento, y la bebida después del entrenamiento en 165%.

Eso sí que es un flujo sanguíneo y una absorción de aminoácidos científicamente respaldados , algo que los llamados productos hemodilatadores no tienen .

Sigue mejorando

Si usted está interesado en aún más ciencia sobre el Surge, junto con métodos para maximizar su efectividad, entonces asegúrese de revisar el>Informe del Consumidor detallando estos mismos puntos.

Y ahora la ciencia de vanguardia nos acaba de dar otra razón para entusiasmarnos con una bebida de ejercicio correctamente formulada. Un nuevo estudio de investigación aparecerá pronto en una revista revisada por colegas sobre una bebida similar a Surge y sus efectos en la síntesis de proteínas musculares. Ahora, cuando digo “similar a la sobrecarga”, quiero decir que este producto era casi idéntico a Surge sin la adición de glutamina, isoleucina y valina. De hecho, cuando lo vi por primera vez, pensé que este estudio estaba financiado por Biotest! Aunque los resultados fueron impresionantes, Biotest no tuvo nada que ver con ello, a menos que se tenga en cuenta que, inadvertidamente, proporcionaron la idea de la fórmula.

Como era de esperar, la pseudo-cirugía produjo enormes aumentos en la síntesis de proteínas musculares después del entrenamiento de resistencia, incluso sin la adición de leucina adicional. La parte realmente buena es que la adición de un solo aminoácido , leucina (como la de Surge) aumentó la síntesis de proteínas musculares en un 16% adicional (20).

Aunque ese hallazgo no alcanzó significación estadística, la síntesis de proteínas se correlacionó significativamente con la cantidad de leucina ingerida y demuestra aún más el valor de este aminoácido esencial. Esto hace que Surge sea el primer y único suplemento que ha demostrado científicamente que estimula la síntesis de proteínas musculares. No creatina, no glutamina, y ciertamente no algún suplemento de NO2 a base de arginina!

Leucine: Mejorando nuestro enfoque

Mientras que puede ser triste ver el dogma destruido en la arginina de la misma manera que lo fue para la glutamina, al menos podemos mantenernos enfocados en la leucina como el aminoácido anabólico. Aún así, la suplementación de leucina por sí sola tendrá poco efecto en la síntesis de proteínas musculares sin la adición de los otros aminoácidos esenciales. Esto se debe a que necesitamos esos otros bloques de construcción a partir de los cuales construir y reparar el tejido muscular.

Dicho de otra manera: podemos tener todas las señales anabólicas del mundo tratando de producir proteínas, pero si no hay materia prima, ¡el trabajo no se está haciendo! Esta es la razón por la que un suplemento de carbohidratos de proteína enriquecida con leucina como Surge satisface todas las necesidades que tenemos.

La Teoría Final:

Proteína rápida (leucina añadida) + carbohidratos de alto índice glucémico → Insulina → Óxido nítrico → Vasodilatación → Suministro de nutrientes → Crecimiento muscular y fuerza

Siete puntos para llevar a casa

  1. A medida que nos entrenamos, nos volvemos menos sensibles a los efectos de la arginina, pero más sensibles a los efectos de la insulina.
  2. El flujo sanguíneo se vuelve más limitante para la absorción de nutrientes a medida que mejora nuestro estado de entrenamiento, lo que hace que sea importante centrarse en la hemodilatación inducida por la insulina.
  3. Se ha demostrado que las combinaciones de proteínas y carbohidratos mejoran la resíntesis del glucógeno que una mezcla de arginina/carbohidratos.
  4. El flujo sanguíneo se ve incrementado por el consumo de bebidas antes y después del entrenamiento.
  5. Se ha demostrado que las bebidas de proteínas y carbohidratos estimulan la síntesis de proteínas musculares.
  6. La cantidad de leucina se correlacionó positivamente con la síntesis de proteínas musculares en una bebida post-entrenamiento.
  7. Surge combina todos los ingredientes mencionados anteriormente y es el primer suplemento que ha demostrado mejorar la síntesis de proteínas musculares.

Conclusiones

Si usted ha estado leyendo con una mente abierta, entonces es probable que haya llegado a la conclusión de que los suplementos de óxido nítrico a base de arginina no tienen absolutamente ningún valor para cualquier persona que busque ponerse músculo o hacerse más fuerte. Esto no sólo se debe a que los estudios muestran que carecen de efecto, sino más importante aún, porque los efectos directos de la insulina tienen beneficios que han sido comprobados una y otra vez.

Por último, siempre hemos sabido que la nutrición antes y después del entrenamiento es la base para alcanzar nuestros objetivos. Ahora tenemos otra razón para utilizar una bebida de entrenamiento de alta calidad: la leucina.

Con la prohibición pro-hormona ahora en pleno efecto, usted será inundado con aún más anuncios de suplementos que contienen arginina, pero armado con este conocimiento usted puede simplemente encogerse de hombros y ayudar a otros a ahorrar su dinero. Después de todo, la madriguera del conejo es realmente profunda.

Considera que el dogma ha sido destruido!

Un agradecimiento especial a Nathan Devey, David Lounsbury y a todos aquellos que ayudaron en la edición de este documento.

Referencias

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