¿Cuál es el mejor suplemento de carbohidratos para entrenar?

El aporte adecuado de hidratos de carbono es tan fundamental como las proteínas para quienes practican actividad física, ya que aporta energía y también puede ayudar a ganar masa muscular, evitando que el organismo utilice las reservas de proteínas como combustible. Aunque los suplementos de proteínas como la proteína de suero y los BCAA son los primeros en venir a la mente cuando se trata de suplementos, hay muchas opciones de suplementos de carbohidratos a la venta.

¿Cuáles son las ventajas de los suplementos de carbohidratos?

Estos suplementos ofrecen algunas ventajas en relación a los alimentos fuente de carbohidratos como el arroz y la pasta, ya que su absorción es más rápida y se comercializan en polvo o gel, ofreciendo comodidad y facilitando su ingesta, además de reducir el riesgo de molestias gástricas.

Para quien son

Los suplementos de carbohidratos están indicados para practicantes de actividades físicas aeróbicas de alta intensidad y larga duración, y deben consumirse antes o durante el entrenamiento, aportando energía y evitando hipoglucemias o degradación de proteínas tisulares. También pueden ser consumidos por practicantes de musculación y ejercicios de fuerza en el post-entrenamiento, ayudando a reponer el glucógeno muscular, facilitando la entrada de proteínas en los músculos y contribuyendo a la recuperación muscular.

¿Quieres saber más sobre algunos de los suplementos de carbohidratos? ¡Sigue leyendo!

Maltodextrina

Es un carbohidrato del almidón, generalmente del maíz. A pesar de ser un carbohidrato complejo, el cuerpo lo absorbe más fácilmente y proporciona energía para actividades físicas a largo plazo. Se puede consumir antes o después del entrenamiento.

Dextrosa

La dextrosa, como la maltodextrina, también está hecha de almidón de maíz. Sin embargo, es un carbohidrato simple, por lo que el cuerpo lo absorbe más rápidamente. Por tanto, su consumo está indicado inmediatamente después del entrenamiento de fuerza, evitando que el organismo utilice proteínas para recuperarse, o incluso durante el entrenamiento debido a la rápida absorción para generar energía.

Ribosa

Carbohidrato de absorción rápida, llega rápidamente a la circulación actuando principalmente sobre la formación de energía y el metabolismo de la glucosa. Su consumo se puede realizar cuando sea necesario realizar una ingesta rápida antes del entrenamiento (aproximadamente 30 minutos antes), durante o poco después del entrenamiento.

Maíz ceroso

Es un complemento alimenticio a base de carbohidratos de una especie de maíz ceroso llamado Zea Mays, producido en Estados Unidos. Tiene una mayor proporción de amilopectina, un tipo de almidón que se digiere más lentamente y, en consecuencia, la liberación de carbohidratos al organismo se produce de manera más lineal y continua, evitando picos de insulina en el torrente sanguíneo.

Se recomienda consumir maíz ceroso después del entrenamiento con pesas, disuelto en una bebida o batido natural, preferiblemente asociado a otros suplementos, como los ricos en proteínas. Se puede realizar la ingestión antes del entrenamiento, normalmente con 1 a 2 horas de antelación.

¡Atención!

Recuerda consultar siempre a un nutricionista para elegir el tipo y cantidad de suplemento que se adapte a tus necesidades y evitar el aumento de peso y el desarrollo de enfermedades como la diabetes.

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